Flamingoen i Odense ZOO er den europæiske flamingo, som også lever i Afrika. Den pinkfarvede fjerdragt skyldes alger og skaldyr, som flamingoerne spiser.
Flamingoen er en social fugl, som bor sammen i enorme kolonier på op til 20.000 par. Den bruger stemmen til at holde sammen på flokken, så en flamingoflok kan larme rigtig meget. Den kalder også for at finde sine unger i den store flok.
I Odense ZOO får flamingoerne et farvestof i foderet (canthaxanthin), så de bevarer den flotte farve.